Memetik Kelezatan Minuman Khas Tajikistan

Tajikistan, dengan keindahan alamnya yang memukau, juga memiliki minuman-minuman yang unik dan menggugah selera. Berikut adalah beberapa minuman khas Tajikistan yang patut Anda coba:

1. Chai (чой)

Chai adalah minuman teh yang sangat populer di Tajikistan. Teh ini diseduh dengan air panas dan biasanya disajikan dengan gula atau madu.

2. Sujukh (сучок)

Sujukh adalah minuman tradisional Tajikistan yang terbuat dari susu fermentasi yang dicampur dengan air dan garam. Minuman ini memiliki rasa yang asam dan segar.

3. Kumis (кымыз)

Kumis adalah minuman fermentasi yang terbuat dari susu kuda atau domba. Minuman ini memiliki rasa yang asam dan sering disajikan selama acara-acara istimewa.

4. Shahi (шахи)

Shahi adalah minuman tradisional Tajikistan yang terbuat dari susu yang dicampur dengan madu dan rempah-rempah. Minuman ini memiliki rasa yang manis dan harum.

5. Makscha (макша)

Makscha adalah minuman alkohol tradisional Tajikistan yang terbuat dari fermentasi sisa-sisa buah-buahan. Minuman ini memiliki rasa yang kuat dan sering disajikan selama perayaan atau acara sosial.

6. Aragh (арагх)

Aragh adalah minuman beralkohol tradisional Tajikistan yang terbuat dari buah anggur. Minuman ini memiliki rasa yang kuat dan sering disajikan selama acara-acara istimewa.

Minuman-minuman dari Tajikistan mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah negara tersebut, serta memberikan pengalaman rasa yang autentik bagi para pecinta kuliner. Dari chai yang hangat hingga aragh yang kuat, Tajikistan memiliki minuman untuk setiap kesempatan dan selera.